こんにちは、ライトハンズスタッフの西尾です(‘◇’)
最近作った作り置きおかずのご紹介です！
今回は夕食にも食べられるようなメインおかずも少し作ってみました。
１．肉巻きアスパラ
アスパラを先に電子レンジでチンしておいて、火を通しやすくするのがポイントです。時短になります！
２．茹でただけアスパラ
サラダに添えたりお弁当の彩り要員になったり便利です。
３．にんじんと玉ねぎのツナ和え
味付けは塩こしょう＆鶏がら＆醤油少し。ツナの味があるので調味料少な目でOKです ^^
野菜はレンジ調理でツナを和えるだけなので、とっても簡単です！
４．ピーマンの肉詰め
今回は輪切りピーマンに詰めました。この詰め方は焼き時間が短くなるし、小ぶりでお弁当にも詰めやすいです。
小さくて食べやすいので、お子様にもおすすめ！
以上です ^^
これで２日～３日プラス１品するくらいで楽に夕飯準備できました。
定期サービスの家事サポートコースでもぜひ作り置き料理お試しください！
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