こんにちは!
家事代行サービス札幌 ライトハンズの渡邊です。
そろそろ暑い日が多くなってきましたね。(#^^#)
火を使う料理が嫌な日もありますが、これは一度作ってみて欲しいです!
◎用意するもの
・冷ごはん お茶椀2杯分
・納豆 一パック
・長ネギ 1本 みじん切り
・小葱 5本 小口切り
・玉子1個
・塩少々
・オイスターソース小さじ1
・醤油小さじ1と1/2
◎作り方
①冷ご飯に玉子をまぶします。
②フライパンを強火で煙が出るくらい熱し、サラダ油を引いて強火のまま納豆を炒めます。
③そこに玉子をまぶしたご飯を投入します。
④ひたすらフライパンを振り、パラパラになるまで炒めます!
⑤塩をパラッとふり、オイスターソースと醤油を回しかけてさらに炒め、最後に長ネギを入れてサッと混ぜて出来上がりです!
⑥上に小葱をかけて召しあがれ~ヽ(^o^)丿
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