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執筆者の写真ライトハンズ 宇賀谷直子

【家事代行 料理】簡単 鶏肉の甘酢炒め

こんにちは!家事代行サービス ライトハンズ札幌の宇賀谷です。

今日は時間のない時も簡単にできるお料理のご紹介です。

札幌 家事代行
















(材料)

・鶏むね肉  300g

・さつまいも 1本

・砂糖    大さじ1~大さじ1と1/2

・酢     

・醬油    

・片栗粉   適宜

札幌 料理代行












➀さつまいもを輪切りにして水に5分さらし、少し水を入れて電子レンジ600wで3分半温める。

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②鶏むね肉を削ぎ切りにして片栗粉をふる。硬くなりがちな胸肉も柔らかく仕上がります。

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③フライパンに油を熱し、鶏むね肉を焼き焼き色がついてきたらさつまいもも入れます。

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④さつまいもに焼き色がついたら、調味料を入れて炒め合わせて完成です。

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