家事代行サービス 料理メニュー㉖ | ライトハンズ

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家事代行サービス 料理メニュー㉖

明けましておめでとうございます。

ライトハンズの三浦です!(^^)!

今年もよろしくお願い申し上げます。

 

今回はは3時間のサービスで、作り置きと夕食で13品を作っております。

私が家でもとてもよく作る【豚バラと白菜のミルフィーフ鍋】

これが本当に簡単で、あっさりな1品がすぐに出来上がるので、オススメです♪

基本的には、材料は豚バラ薄切り肉と白菜のみで、あとは残り物の野菜を真ん中に

入れてもOKです。私は、きのこ類を真ん中Nに入れることが多いです♪

あとは、ほんの少しのお水と昆布を出汁としてそのままい入れたり、

和風の顆粒出汁でも美味しく出来ます。

ポイントは、お鍋にギュウギュウに詰めること!!!( ^^) 

弱火でクツクツ煮たら、出来上がり♪

食べる時に、それぞれお好みでお醤油やポン酢を付け、生姜やネギの薬味を足しても良いですね♪

これからの寒い季節に、本格的なお鍋の用意よりも断然簡単にできるミルフィーユ鍋を

オススメします(*’▽’)

 

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《料理メニュー 13品》

●ジャーマンポテト

●焼きキャベツとアサリのバター蒸し

●カレイの煮付け

●牛ステーキのプルコギ(下準備)

●カブとハムのマリネ

●鶏と野菜のチリソース炒め

●お肉入り切り干し大根とひじきの煮物

●アスパラとにんじんの肉巻き(下準備)

●豚汁

●あんかけカニ玉

●鮭とキャベツの塩バター炒め

●豚バラと白菜のミルフィーユ鍋(火にかける手前まで)

●なめことカブの葉のみぞれ和え

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