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料理
家事代行サービス 料理メニュー⑤

こんにちは!ライトハンズの三浦です(^-^)

 

今回は、【宮内菜】という珍しい野菜を使いました♪

宮内菜とは、かき菜のひとつで【折り菜】、【芯摘み菜】、【茎立菜】などとも呼ばれます。

ビタミンCや鉄分、葉酸を多く含み栄養価の高い野菜です。

おひたしが一般的のようですが、胡麻和えや豚肉などと炒めるのもオススメです♪

今回、私は肉団子と炒めてあんをかけました。

濃い緑色の野菜ですが食べると全然クセもなく、お子様にも是非食べさせてあげたい野菜です(^^)!

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家事代行サービス

家事トータルサポートコース3時間

<料理11品 メニュー>

●ハンバーグ

●手羽先の甘辛揚げ

●宮内菜と肉団子の炒め物

●ベーコンとほうれん草とたまごのバターソテー

●鶏肉の甘酢ソース

●牛丼の具

●鮭とカブのまぜご飯

●カブとほうれん草のクリーム煮

●切り干し大根とツナのサラダ

●たまご中華スープ

●あさりのお味噌汁

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